乳業(yè)營養(yǎng)師是專門從事乳制品營養(yǎng)方面工作的專業(yè)人員，他們的主要責任是提供有關乳制品的營養(yǎng)信息和指導消費者正確飲用乳制品。以下是乳業(yè)營養(yǎng)師的主要工作職責：

1. 提供營養(yǎng)咨詢：乳業(yè)營養(yǎng)師與消費者接觸，了解他們的飲食習慣、營養(yǎng)需求和健康狀況，根據個人情況提供營養(yǎng)建議和食物選擇指導。他們會根據消費者的需求提供飲用奶和其他乳制品的具體建議，推薦適合他們需要的產品。

2. 進行教育宣傳：乳業(yè)營養(yǎng)師通過各種途徑向公眾傳播有關乳制品的營養(yǎng)價值和健康益處。他們可能會組織健康講座、舉辦健康活動，參與制定食物配方或烹飪指南，并為消費者提供相關的資料和宣傳材料。

3. 參與產品開發(fā)：乳業(yè)營養(yǎng)師在乳制品生產企業(yè)中也扮演著重要角色。他們會參與產品研發(fā)過程，為開發(fā)新的乳制品提供營養(yǎng)建議和相關技術支持。他們會與研發(fā)團隊合作，確保新產品符合消費者的營養(yǎng)需求，并且具有良好的風味和口感。

4. 進行科學研究：乳業(yè)營養(yǎng)師可能會參與乳制品相關的科學研究項目。他們會根據實驗結果和最新的營養(yǎng)學知識，更新和完善他們的營養(yǎng)建議，以滿足不斷變化的消費者需求。

5. 建立專業(yè)網絡：乳業(yè)營養(yǎng)師通常會與其他相關領域的專業(yè)人士建立聯(lián)系，并參與專業(yè)組織和協(xié)會的活動。他們可能會參加研討會、研討會和行業(yè)展覽，以保持對最新發(fā)展和趨勢的了解，并與同行分享經驗和知識。

總結起來，乳業(yè)營養(yǎng)師的工作職責包括提供個性化營養(yǎng)咨詢、進行教育宣傳、參與產品開發(fā)、進行科學研究和建立專業(yè)網絡。通過這些工作，他們能夠促進消費者正確飲用乳制品，提高公眾的健康水平。