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品酒師教您如何挑選陳年葡萄酒

品酒師教您如何挑選陳年葡萄酒

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級(jí)別:| 積分:0 分 | 瀏覽:82726 | 大小:12.50KB | 下載:4754 次 | 上傳:2013-06-20

簡(jiǎn)介:

相對(duì)來(lái)說(shuō),越是好的酒越經(jīng)得起陳年,價(jià)格也就相對(duì)比較昂貴。所謂陳年的問(wèn)題,一般是指葡萄酒發(fā)酵完成后,葡萄酒在橡木桶中及裝瓶后在瓶中陳放,讓酒繼續(xù)發(fā)展成熟的過(guò)程。因此,陳年通常包括兩個(gè)階段:在橡木桶中與在酒瓶中。

[展開]
   

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