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影響葡萄酒風(fēng)味的3大因素是哪些

影響葡萄酒風(fēng)味的3大因素是哪些

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:81281 | 大。12.00KB | 下載:4499 次 | 上傳:2013-08-26

簡介:

葡萄酒的風(fēng)味多種多樣。本文歸納了影響葡萄酒風(fēng)味的3大因素:風(fēng)土、葡萄品種和釀造工藝,為我們重新認(rèn)識葡萄酒的各種風(fēng)味打下良好的基礎(chǔ),也有助于我們選擇合適的葡萄酒搭配或烹飪美食。赤霞珠葡萄酒既可以帶有濃重的橡木味,單寧強勁,也可以風(fēng)味集中,口感圓潤而甜美。

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